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野菜 米 りんご 梨 桃 果物 市田柿 食材の宝庫　伊那谷･みなみ信州

アルプスの山懐、肥沃な伊那谷の大地と水で育まれたおいしい野菜と果物を伊那谷･みなみ信州より産地直送で食卓にお届けします

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菅沼ライス

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＊ お米が出来るまで･･･ ＊

• 田植え（5月中旬）
• 苗床おろし（4月下旬）
• 籾まき（4月下旬）
• 温湯消毒（4月上旬）
• 田んぼ起こし（3月下旬）

＊ 2010年アーカイブ ＊

• 田んぼ起こし（4月下旬）
• 土手造成（4月下旬）
• 籾まき（4月下旬）
• 苗床おろし（4月下旬）
• 代掻き（5月上旬）
• 田植え（5月中旬）
• 草刈り（6月上旬）
• 草取り（6月上旬）
• 稲と花（7月下旬）
• 稲刈り（8月下旬）
• 乾燥 籾摺り（9月）
• 応援（10月下旬）



伊那谷･みなみ信州マップ

菅沼ライス

• 稲刈り
• 始まりました、菅沼ライスさんの収穫 その第１弾！
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• 待望の収穫期を迎えました！
  コンバインのデザインもデザイナーさんの苦労が垣間見れます。
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• さて、まずはコンバインが田んぼ内に入る入り口部分を鎌を使って人力で刈り取っていきます。またコンバインでは刈り取れない様な所も手で刈り取ります。
  コンバインのない時代はこの様に手で刈り取っていたのですから･・･すごい！
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• コンバインを入れたら、このように田んぼの外側から内側に向けて刈り取っていきます。
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• この日も気温は３０度以上の猛暑！
  カメラを構えているだけでフラフラしてきましたｗ
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• 刈り取り
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• 脱穀
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• 脱穀後のワラを細かく粉砕してコンバイン後方から排出
  改めて間近で見るとコンバインの機能は凄いですね！農業従事者が減少・高齢化していき人手不足補う良い相棒ですね！ただお値段も結構なお値段・・・
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• 脱穀が終わり、ある程度タンクに籾が貯まったらこの様に２tダンプに積み替えピストン輸送。
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• 刈り取り、脱穀された籾
  これから１ヶ月間、収穫期間が続きます。