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野菜 米 りんご 梨 桃 果物 市田柿 食材の宝庫　伊那谷･みなみ信州

アルプスの山懐、肥沃な伊那谷の大地と水で育まれたおいしい野菜と果物を伊那谷･みなみ信州より産地直送で食卓にお届けします

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菅沼ライス

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＊ お米が出来るまで･･･ ＊

• 田植え（5月中旬）
• 苗床おろし（4月下旬）
• 籾まき（4月下旬）
• 温湯消毒（4月上旬）
• 田んぼ起こし（3月下旬）

＊ 2010年アーカイブ ＊

• 田んぼ起こし（4月下旬）
• 土手造成（4月下旬）
• 籾まき（4月下旬）
• 苗床おろし（4月下旬）
• 代掻き（5月上旬）
• 田植え（5月中旬）
• 草刈り（6月上旬）
• 草取り（6月上旬）
• 稲と花（7月下旬）
• 稲刈り（8月下旬）
• 乾燥 籾摺り（9月）
• 応援（10月下旬）



伊那谷･みなみ信州マップ

菅沼ライス

• 籾まき
• 籾まき、苗箱に種籾を撒き、田植えが出来るくらいまで苗箱で稲を育てます。期間は約２５日前後。
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• 種籾です。
  菅沼ライスさんでは３種類のお米を作られているので、量も多いです。
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• 事前に苗箱に床土を入れておきレーンにセットをする。
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• まずレーン上で床土に水を撒く。
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• 左のホッパーには種籾。
  種籾を撒いたら画像中央のホッパーから覆土を入れて種籾をサンドウィッチにします。
  もちろん種籾、覆土の排出量は調整できますので一定量です。
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• 出口の所で覆土表面をローラーで馴らして籾まき完了！
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• この様に積み上げて苗床下ろしの日を待ちます。
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• 近日中に苗床下ろしがあります、来月下旬には田植え！