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野菜 米 りんご 梨 桃 果物 市田柿 食材の宝庫　伊那谷･みなみ信州

アルプスの山懐、肥沃な伊那谷の大地と水で育まれたおいしい野菜と果物を伊那谷･みなみ信州より産地直送で食卓にお届けします

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街道畑農園
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きゅうり・芋類・市田柿
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伊那谷･みなみ信州
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  • きゅうり収穫 市田柿 柿畑草刈
  • いつもお世話になっている街道畑農園さんのきゅうり収穫＆市田柿の柿畑の草刈風景
    朝と夕方と１日２回収穫をします。
    きゅうりは朝、まだ収穫にはちょっと早いと思っても夕方には収穫時になってしまうからです。
    収穫時に見落とすと･･･　あっという間に巨大化;;
  • 葉の状態から病気等になっていないか等を判断しながら収穫を進めていきます。
  • これがきゅうりの花
  • 収穫時に大きさを判断して採っていきます。
    ここはもう経験がモノをいいます。
  • 収穫直後のきゅうりたち。
  • きゅうりの収穫が終わったら、日が落ちる前に市田柿の柿畑の草刈です。
    この時期は定期的に草刈。
    雑草との格闘です；
  • 柿の花、すごくちっちゃいお花なんですよ。
    今年はちょっと遅れてます。
  • 柿の樹が高くなったので今年は上をやや強めに剪定したそうです。
  • たったかたったかと刈っていきます。
  • こちらは隣り畑に植えてあるジャガイモです。
    みなみ信州のジャガイモ、お味は他に負けないくらい美味しいですよ^^
  • はい、こちらはアスパラくん。
    第1段出荷・販売終了をしたので、次へ向けてただ今アスパラくん準備中^^